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- 人均年消耗量(千克)
- 11.2
- 主要消费种类
- 核桃、扁桃仁
本榜单基于国际坚果及干果委员会(INC)及各主要国家农业部发布的统计数据,衡量各国居民平均每年消费的坚果重量。坚果作为健康脂肪、蛋白质和微量元素的重要来源,其消费水平反映了当地的饮食结构与健康习惯。
在地中海饮食(Mediterranean Diet)的加持下,希腊以惊人的人均消耗量稳居全球榜首。希腊人平均每年摄入超过 25 公斤的坚果,这一数据几乎是全球平均水平的 5 倍以上。更有趣的是,坚果在希腊不仅是健康零食,更是社交文化的粘合剂——在当地传统的婚礼和洗礼仪式中,以杏仁为核心的糖果总是主角,象征着多子多福与生命延续。相比之下,许多工业化程度较高的国家虽然依赖加工食品,但其天然坚果的摄入量远未达到希腊这一水平,这或许正是希腊保持高长寿率的“秘密配方”之一。
| 榛子、扁桃仁 |
| 3 | 9.1 | 扁桃仁、开心果 |
| 4 | 8.5 | 扁桃仁、松子 |
| 5 | 7.9 | 开心果、核桃 |
| 6 | 7.2 | 澳洲坚果、腰果 |
| 7 | 6.8 | 核桃、榛子 |
| 8 | 6.5 | 核桃、扁桃仁 |
| 9 | 6.3 | 腰果、核桃 |
| 10 | 5.9 | 榛子、开心果 |
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