Top 10更新于 2026年3月16日
全球人均年度坚果及油料作物消耗量 Top 10
本榜单基于粮食及农业组织（FAO）及国际坚果与干果协会（INC）的消费趋势数据，统计各国居民人均年度坚果及主要油料作物的食用量（单位：千克）。数据反映了饮食结构、健康生活方式及地方饮食文化的差异。
当前榜首
希腊
趣事与总结
饮食习惯与健康密码
- 地中海优势：前十名中，地中海沿岸国家占据半壁江山，这与其推崇的‘地中海饮食’密切相关，坚果被视为优质脂肪的主要来源。
- 文化差异：美国等北美国家偏好花生酱与零食化坚果，而以中东和北非为代表的地区则将坚果广泛用于烹饪和甜点。
- 趋势：随着全球对健康意识的提升，植物基蛋白的需求增长，使得传统坚果消费大国的优势地位愈发稳固。
| 排名 | 国家 | 消耗量 (kg/人/年) | 主要品种 |
|---|---|---|---|
希腊 | 14.2 | 核桃、杏仁 | |
伊朗 | 13.8 | 开心果、核桃 | |
黎巴嫩 | 12.5 | 松子、杏仁 | |
| 4 | 美国 | 11.9 | 花生、杏仁 |
| 5 | 意大利 | 11.2 | 榛子、栗子 |
| 6 | 澳大利亚 | 10.8 | 澳洲坚果、腰果 |
| 7 | 土耳其 | 10.5 | 榛子、开心果 |
| 8 | 西班牙 | 10.1 | 杏仁 |
| 9 | 以色列 | 9.7 | 综合坚果 |
| 10 | 加拿大 | 9.2 | 核桃、花生 |
榜单数据
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分类运动美食
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