真菌
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真菌

真菌是真菌界(学名:Fungi)下属的各种生物类群的通称,包含酵母和霉菌等微生物、菇类等肉眼可见的多细胞体以及地衣等共生体。真菌的一大特点为以几丁质为主要成分的细胞壁,和无细胞壁的动物及细胞壁主成分为纤维素的植物截然不同。真菌与动物同为异养生物,需依赖其他生物所所产的有机物为碳来源,通常会以渗透营养的方式取得养分,即分泌大量的酶将环境中有机物大分子分解成小分子,再把小分子通过扩散作用吸入到细胞中。真菌的成长型态与植物一样不能移动,不能进行光合作用,但可以通过菌丝的延长拓展栖地,也能通过经由有性或无性生殖产生的孢子进行长距离的传播(某些孢子还具有鞭毛,可在水中移动)。真菌是生态系统中的主要分解者,且在生态系统的物质循环扮演重要角色。 真菌自成一界,独立于植物、动物和其他真核生物;分子系统发生学显示真菌在演化上是一个单系群,由一个共同祖先演化而来。黏菌与卵菌(水霉菌)在历史上曾因形态相似而归属真菌界,但分子支序显示它们与真菌的亲缘关系甚远,其和真菌的相似性是趋同演化的结果。研究真菌的学科称为真菌学,过去学者们曾因为真菌和植物形态类似,而通常将其视为植物学的一个分支。但分子证据显示,真菌和动物之间的关系要比和植物之间更加亲近,真菌与动物同属后鞭毛生物,两者在演化上的关系也是分类学的研究热点之一。 真菌广布于全世界,但多数真菌体型很小,或存在土壤与水域中,常被人所忽略,某些物种会产生称为孢子果(Sporocarp)的大型子实体,也就是蕈类。

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